在2016年11月21日、22日福建省职业院校技能大赛中，我校外国语与旅游学院参加中华茶艺赛项，获得团体二等奖，参赛选手14旅游管理陈欣、15高速铁路动车乘务何昌芹、15旅游管理黄乐佳和徐芷欣。

24日至27日，外国语与旅游学院参加了中餐主题宴会设计、西式宴会设计和导游服务（普通话和英语）三个赛项的比赛。

中餐主题宴会设计团体赛获得一等奖，将代表福建省参加国赛，选手分别是14空中乘务陈欣、14酒店管理王恺吟和15酒店管理陈锐敏，指导教师朱赛洁和许爱云。

西式宴会设计获得一个一等奖和一个二等奖，一等奖获得者是14空中乘务周芳玲，将代表福建省参加国赛，二等奖获得者15酒店管理柯鹏兰，指导老师均为方晓勤。

导游服务（普通话）获得一个二等奖和一个三等奖。二等奖获得者15高速铁路动车乘务曾浩，指导教师陈凯辉。三等奖获得者15旅游管理2班张腾，指导教师丛义霞。导游服务（英语）获得一个三等奖和一个优秀奖。三等奖获得者15旅管1班周荷琴，指导教师魏颖涵。优秀奖获得者16高速铁路客运乘务杨琦，指导教师丛义霞。