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我校海景酒店大专班期末实践考试圆满结束

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我校海景酒店大专班期末实践考试圆满结束
* 来源 : 培训中心 * 作者 : 党政办 * 发表时间 : 2015-01-09 * 浏览 : 230

  

  由我校培训中心与厦门海景千禧大酒店合办的旅游管理大专班期末实践考试于1月7日下午在厦门海景千禧大酒店圆满结束。
  我校培训中心相关老师、外国语旅游学院老师许爱芸及厦门海景千禧大酒店客房主管刘经理担任期末实践考试考评工作。

  与成教常规期末考试方式不同的是,此次大专班考试方式是由培训中心与海景大酒店共同协商,首次采取实践考核,共有分别来自该酒店前厅部、工程部、后勤部、餐饮部、财务部、客房部与营销部的23名学员参加考核。

  针对社会学员年龄不同、工作岗位性质各异、能力素质参差不齐的特点,负责授课的许爱芸老师分别采取了酒店客房现场实操、客房服务PPT演示讲解两种方式对学员进行考核。

  考试现场学员表现活跃,应试积极,有效提升了学员的实操技能,增进了我校与酒店餐饮等服务行业的紧密合作。